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Voici une petite sauce toute simple pour compléter vos apéros. Vous pouvez y tremper des légumes crus, des crevettes marinées, des gressins, en répartir sur des toasts avec une lamelle de jambon de pays, bref tout est possible !

Vous pouvez la préparer quelques heures avant ou au dernier moment pour un apéro improvisé.

Il vous manque des ingrédients ? place à votre imagination et à vos envies !

Sauce Curry / Fromage blanc (pour dips et apéros)

Ingrédients :

  • 200 g de fromage blanc

  • 1 càs de miel

  • 1 càc de double contré de tomates

  • 1 càc de moutarde

  • 2 càs de curry

  • 1 càs de colombo

  • 1 càs de coriandre séchée

  • 1 pincée de sel

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients dans un bol, et...c'est prêt !

Elle se conserve ensuite 2 jours au frigo.

Julie en folie - - apero

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