Cheese burger maison à la tomme

Une autre recette « fast-food » !

Avec la pâton du pain de mie j’avais fait deux petits pains à burger. Il fallait bien les manger...hihi

En soit vous pouvez réaliser les burgers  que vous souhaitez. Je vous poste juste les photos pour vous donner une idée repas.

Ingrédients :

• 2 pains à burger
• Tomme au lait cru coupée en fines tranches
• 2 steaks hachés
• 1 tomate coupée en rondelles
• Cornichons Aigre doux coupés finement dans la longueur
• Quelques feuilles de salade verte
• Sel & poivre pour les steaks
• Ketchup

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C.

Couper les pains en deux. Répartir les tranches de fromage sur la partie inférieure du pain. Répartir les 4 parties du pain sur une grille et enfourner le temps que le fromage soit fondu.

Au dernier moment lancer la cuisson des steaks, saler, poivrer.

Montage : sur la partie inférieure avec le fromage fondu, déposer le steak cuit, les cornichons, les rondelles de tomate, la salade puis refermer avec le dessus du pain que vous aurez préalablement badigeonné de ketchup. Appuyer un peu sur le burger et planter un pic en bois au milieu. 

Hop on envoie !