28 Août 2012
...non pas de danger! il s'agit du classique pruneau enroulé dans de la poitrine. Classique certes, mais toujours aussi bon.
20 pruneaux dénoyautés (oui car c'est pas très classe de cracher les noyaux...)
un paquet de poitrine fumée 10 tranches que l'on coupera en 2
graines de sésame
Recouper les tranches de poitrine dans la largeur. Enrober chaque pruneau dans une tranche de poitrine et "sceller" avec un pic en bois.
Répartir sur un plat recouvert de papier sulfurisé et saupoudrer de graines de sésame.
Passer quelques minutes sous le grill...c'est prêt!