Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Voici une recette de brownies express 5 min au micro-ondes.

Express, oui, il faut compter 15-20 min de la préparation à la cuisson. Cependant j'étais déçue du résultat, pas assez fondant pour un brownies. C'est juste une question de goût car certains l'ont apprécié.

J'ai une autre recette de gâteau au chocolat au micro-ondes, bien plus moelleux que je recommanderais davantage.

Celle-ci mérite quand même d'être publiée et testée donc vous me direz ce que vous en avez pensé.

Brownies express

Ingrédients :

  • 200 g de chocolat noir à pâtisser

  • 125 g de sucre

  • 50 g de farine

  • 2 CS de noix de pécan ou noisettes ou noix

  • 2 CS de poudre d'amande

  • 2 CS d'eau

  • 80 g de beurre

  • 3 oeufs

Préparation :

Faire fondre au micro-ondes 2 x 1 minute le chocolat + le beurre et l'eau.

Battre les 3 oeufs entiers avec le sucre.

Rajouter le chocolat fondu aux oeufs + sucre.

Intégrer la farine, puis les noix et la poudre d'amande.

Verser dans un plat adapté au micro-ondes beurré.

Cuire à pleine puissance 5 minutes (mon four fait 800 watt, c'est le cas de la plupart des micro-ondes).

Laisser tiédir et déguster.

Recouvrir de film alimentaire, se conserve plusieurs jours et reste moelleux.

Le Avant - Après cuissonLe Avant - Après cuisson

Le Avant - Après cuisson

Julie en folie - - gateaux

Commentaires

Marina, la voisine! 21/11/2012 19:14

Lorsque Julie dit" il y en a qui ont aimé", j'en fait partie....alors je me suis lancée dans sa préparation ce week-end pour des invités et il est à la fois rapide et super facile à faire...et moi, perso, j'adore le petit goût de poudre d'amandes...

Hébergé par Overblog